アメリカで使っていたプレッシャークッカーはとってと蓋が壊れてしまったので
新しくすることにしてどのメーカーにするかずっと探していました。
最近は玄米を圧力釜で炊くことが多いので頻繁に使うアイテムです。
お買い得感のある日本のメーカーも考えましたが
やはり無難なところでフィスラーのクラシックなタイプ。
ちょっと大きめですが狭い台所に寸胴まで揃えられないので
パスタやお蕎麦の調理用も兼ねています。